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Food addict, foodista, food lovers e tutti quanti …

Pour le food addict, pour ceux qui aiment les produits sain, bons et locavore

Cet article est pour vous ! 

Comme vous le savez peut-être, je suis originaire de Chambéry et Névé est un véritable clin d’œil à mon enfance passée au cœur des montagnes. Son nom de marque est une véritable signature.

Et j’ai la chance de passer ce confinement en Savoie et aujourd’hui plus que jamais je souhaite entretenir un lien avec les producteurs des alentours. 

Durant ce confinement, la cuisine est devenu un passe-temps favori des français. On s’était préparés avec nos 18 paquets de pâtes stockés au chaud dans nos placard, idem pour le papier toilette mais on n’avait pas pensé qu’il allait avoir aussi autant d’apprenti pâtissiers prêt à dévaliser les rayons des farines du supermarchés… 

Alors, oui, nous voyons que le français aiment bien manger et pas seulement des gâteaux mais aussi ils aiment les produits régionaux. 

Mais où acheter ces produits frais durant la période de confinement ? 

Heureusement, nos producteurs s’adaptent plus que jamais à cette situation ainsi que nos commerces de bouche préférés.
Car, oui, il est possible de se régaler à domicile et manger local sans presque bouger de son canapé. 

Le marché 2.0 en direct de votre sofa ! 

Grand Chambéry, en lien avec Grand Chambéry Alpes Tourisme, en partenariat avec le Parc Naturel des Bauges et la Chambre d’Agriculture de la Savoie, a lancé un marché en ligne afin de pouvoir commander ces produits préférés.

Alors n’hésitez plus et commander des produits de qualité de votre terroir, vous aussi foodies aguerries vous pouvez bien manger même tout au long de ce confinement. 

Et parce que je sais que vous êtes très pointilleux, voici une liste globale de nombreux producteurs de la région : 

SAVOIE
  • Nat’h Bio ( fruits & légumes bio)
    Marchande ambulante – Propose un service de livraison gratuit durant cette période, les livraisons se tiendront soit à un point de RDV commun soit à domicile, selon des plages horaires. Toutes les infos sur sa page Facebook

  • La Mandragore (panier bio) Panier de produits locaux et bio issu des commerçants du marché biologique
    Envoyez un mail à lamandragore.asso@yahoo.fr

  • Les saveurs campagnardes
    Vente de produits fermiers en ligne et en magasin

  • Côté fermier
    Vente de produits locaux en magasin

  • Le terroir des alpes
    Vente de produits locaux en magasin

Les marchés en plein air sont de nouveau autorisés mais evidemment avec des mesures “barrières”.

Marché de Chambéry :

Tous les samedis de 6h à 15h et dimanche de 6h à 13h15.

En complément, les halles alimentaires place de Genève restent ouvertes le mardi, mercredi, jeudi de 6h à 13h30, et vendredi et samedi de 6h à 15h (horaires étendus).

Marché Aix-les-Bains :

Le marché sera ouvert uniquement dans la Halle Clemenceau le samedi.

FRUITS & LÉGUMES 
  • Potager de Sonnaz – vente directe le vendredi de 10h à 19h

  • EARL Carraz & co – vente à la ferme du lundi au jeudi, de 17h à 19h
    le vendredi de 16h à 19h. Plus d’infos en suivant le lien

  • EARL Les vergers du fort : vente du lundi au vendredi de 10h à 12h et de14h30 à 16h30 et le samedi de 10h à 12h (livraison possible sur demande) 
FROMAGERIE
  • GAEC des Saules – retrait de vos commandes à la ferme le mercredi, vendredi et samedi

POISSONS
  • Pêcherie Parpillon – poisson du lac selon pêche du jour
    Ouvert le matin du mardi au jeudi sur commande uniquement et vendredi permanence – 17 impasse du lavaret – Chef lieu – 73370 Bourdeau

BOUCHERIE
POUR VOS APÉROS 2.0

 

Traiteur :
BOULANGERIE
  • Mamaten (pain bio et sans gluten) – Livraison sous le hall de chambéry

FLEURS

Et pour que cette liste devienne de plus en plus intéressante, n’hésitez pas à me transmettre vos bons plans par e-mail hello@neveparis.com